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    生菜

    生菜
    • 详细介绍

          生菜又称鹅仔菜、唛仔菜、莴仔菜,属菊科莴苣属。为一年生或二年生草本作物,叶长倒卵形,密集成甘蓝状叶球,可生食,脆嫩爽口,略甜。

    价值如下:


           1、生菜性质甘凉,因其茎叶中含有莴苣素,故味微苦,有清热提神、镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱等功效。生菜中含有甘露醇等有效成分,有利尿和促进血液循环、清肝利胆及养胃的功效;

           2、生菜中含有干扰素诱生剂,可以刺激人体正常细胞产生干扰素,抵抗病毒,提高人体的免疫力;

          3、生菜中含有一种叫原儿茶酸的物质,它对癌细胞有明显的抑制作用,尤其在抵制胃癌、肝癌等消化系统癌症方面,效果显著;

          4、生菜中的维生素E胡萝卜素等,能保护眼睛,维持正常的视力,缓解眼睛干涩与疲劳;

          5、生菜中含有丰富的维生素C,具有一点的美白的功效;

          6、生菜中的膳食纤维等营养物质含量很高,常食有消除多余脂肪的作用,所以生菜又有减肥生菜的美。

    来源:http://www.zyhydspps.com/product147695.html

    发布时间:2019-03-11 14:36:50

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