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    果蔬生鲜配送指南,你所不了解的配送方式

    来源:http://www.zyhydspps.com/news86277.html  发布时间:2019-06-10 09:55:00

        果蔬生鲜配送指南,你所不了解的配送方式,一起来看看吧

        1 农产品配送模式

        一、基地直配式

        这种模式是由农产品种植基地,采收好后直接打包快递给消费者,这种模式的优点是流转过程较少能保证农产品质量,缺点是品种不够丰富,偏远地区难以保证时效.


        二、仓储中心分拨式

        这种模式是建立大型的仓储配送中心,在基地收购好农产品,统一存储在配送中心,根据订单再打包快递给消费者,这种模式优势是品种丰富,缺点是时效性略差,构建大型配送仓储中心成本较高.


        三、社区点配送式

        这种模式是在密集的社区开配送点,由社区配送点负责配送周边社区,这周模式的优点是配送速度可以大幅提高,配送点一方面可以线下营业销售,一方面可以作为周转配送点.缺点是要备货会积压库存.


        四、农产品商户合作式

        这种模式就类似于外卖,和周边的蔬菜和水果店合作,客户下单后可以委托第三方短时间内配送给客户,这种模式的优点是配送时效性强,运营成本低,缺点是质量难以把控.


        2 农副产品配送中心方案


        一、在生鲜农产品配送整个供应链上加强食品的安全生产监控.


        1.是在生鲜农产品配送链上游加强农产品生产基地安全生产监控.


        2.在生鲜农产品的各大批发市场上加强食品的安全检测


        3. 在生鲜农产品配送末端的各大大小小的超市、餐饮店、零售商加强安全检测和监控


        二、建立新的农产品配送供应链并不断完善已有的一些农产品供应链.


        1.以外资企业为核心的供应链改革开放以来,许多外资企业在中国直接投资建设生产基地,引入优良的农产品品种,按照一定的技术操作规范,建立农产品加工企业,生产的农产品加工后全部返销国外.


        2. 以中外各类企业为核心的农产品供应链在农户和国外消费者之问,有中外各类型的企业,从事与农产品相关的经营活动,在农户力量薄弱的情况下,它们成为供应链的中流砥柱.如何构建我国农产品供应链的理想模式,可借鉴国外的做法.


        三、加强农副产品流通过程中信息平台的建设和不断地改善,最大限度的达到信息的透明化.


        由于在整个农产品的供应链上,由于信息平台建设的缺陷,或者信息服务的不完善,等造成很多问题,其中最主要的就是信息的不透明化,使得在整个供应链上,在这条链上的所有人只能看到这条链上某一环节的信息.而不能够看到所有的信息.如果在这个平台上加上一些现代的信息技术,如GIS、RFID、ERP等,可以对整个供应链的过程进行监控和定位.


        四、冷链物流体系的建设:构建一体化物流供应链.


        3 蔬菜配送怎么找客户


        第一,可以靠自己的人脉,熟悉的人帮自己口碑宣传,自己可以主动联系一些需要蔬菜供应的熟人.


        第二,找一些业务员,开展跑业务,让业务员去找一些采购商.


        第三,可以找政府机构,询问一些厂家或者公司企业是否需求,让政府部门帮忙咨询,前提他们得很热情.


        第四,可以投入一些广告,比如电视媒体,交通广告等等.


        第五,可以找一些公益媒体帮自己呼吁社会寻找一些客户来源,积极开展业务.


        第六,一般都是给物业一些场地费到社区做活动,或者最传统的地推方式发传单,其实拿这个平台来说很难和物业建立合作关系,物业最终见到的是收益,不管怎么合作都要给物业钱,让物业帮你推拿提成的合作方式真的有点不太现实.


        4 蔬菜配送方案


        (1)订货.是配送中心运作周期的开始.


        (2)收货.收货包括收货和验收入库.


        (3)加工.包括两方面的内容:一是制成品加工.二是初级产品加工.


        (4)储存.储存主要是为了保证销售需要,但要求是合理库存,同时还要注意在储存业务中做到确保商品不发生数量和质量变化.


        (5)配货.根据信息中心打印出的要货单将货物挑选出来的一种活动.


        (6)配装 .为了提高效率用车集中送货.


        (7)送货.送货包括装车和送货两项活动.


        5 水果配送方案


        生鲜水果同城配送O2O无非两种形式,一种是建立平台和商家合作,另一种是自己做采购做配送.生鲜水果同城配送O2O无论以哪种方式做,最终要做的其实是和用户建立信任关系,信任怎么建立,那就是对你的服务体验和产品质量的考验.


        做平台有平台的好处,主要是那些有风投的公司在做,但这个适合大资本玩,对中小企业或新手门槛太高.平台的玩法一般是和社区生鲜水果店合作,自己没有产品,也不涉及配送.但这样做有很多不可控因素,主要体现在对生鲜水果品质不可把控,对配送体验服务不可把控,所以目前也没有一家真正做起来的生鲜水果O2O平台.所以,针对个体户小团队我还是建议自建供应链,自建配送团队,从小而美做起.

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